什么是农产品期货？关注金投期货网，期货知识早知道，今天小编就为大家说一下关于农产品期货的投资知识。所谓农产品期货即就是“期货农业”，其实和早先盛行的“订单农业”比较像，就是把农产品订单和期货贸易结合起来的一种新的农业贸易模式。（推荐阅读：《郑州棉花期货交易市场怎么样》）
目前“期货农业”以其风险性低、价格提前发现、农民增收效益显著等优势特点逐渐被农产品交易市场和广大农户所接受。
农产品期货是指农产品订购合同、协议，也叫合同农业或契约农业，具有市场性、契约性、预期性和风险性，订单中规定农产品收购数量、质量和最低保护价，使双方享有相应的权利、义务和约束力，不能单方面毁约。因为农产品期货订单是在农产品种养前签定，是一种期货贸易，所以也叫“期货农业”（农业订单+期货贸易）。
国外用期货为农民服务的成功范例是美国，如美国政府将玉米生产与玉米期货期交易联系起来，积极鼓励和支持农民利用期货市场进行套期保值交易，以维持玉米的价格水平，替代政府的农业支持政策，通过玉米期货市场，美国已经成为全球玉米定价中心。
随着我国农业产业化经营的推进和发展，以及现代农业观念的深入和普及，我国已经有不少农产品已经实行了期货交易，如黑龙江省的大豆交易市场、天津市的红小豆交易市场、河南省延津县的小麦交易。
农产品期货作为一种更高级的市场形式，不仅能够有效回避风险，也可以为订单农业的顺利运行提供载体，为从事种植业的农民兄弟撑起了保护伞，降低种植农户对农产品经营风险，因此很有理由推广借鉴。
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